品嚐 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉250g

品嚐 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉其實就是 LAVAZZA Qualita ORO 金牌特級咖啡豆的研磨包裝,而 Qualita ORO 金牌特級咖啡豆是 100% 阿拉比卡咖啡豆,經過適當的研磨後,可以用法式濾壓壺、濾式咖啡機、摩卡壺、義式咖啡機或手沖來呈現,不過這包金牌研磨咖啡粉本身研磨的比較細緻一點,較適合義式咖啡機或摩卡壺,待會兒會有咖啡粉的特寫鏡頭,各位可以參考看看,接著我們就來看看今天的主角 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉吧!
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉250g
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉250g,包裝上的 SELEZIONE 100% ARABICA 是義大利文"選擇 100% 阿拉比卡"的意思,價格方面比上次介紹的QUALITA ROSSA 研磨咖啡粉稍微貴一些,但不會差很多啦!
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉250g包裝圖二
因為都寫義大利文,所以應該大多數人都看不懂,不過沒有關係,把重點放在右下的 1/4 象限,我們把這包 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉的特色表格翻譯出來給各位參考

aromaticità - 香氣 ★★★★★
corpo - 體 ★★★
dolcezza - 甜美度 ★★★★★
intensità - 強烈程度 ★★★★
rotondità - 圓 ★★★

另外,值得注意的是這包 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉最適用咖啡器具建議是摩卡壺,當然你要用義式咖啡機或法式壓濾式壺也沒有人會反對就是了。
側面就是 LAVAZZA 公司的基本資訊
側面就是 LAVAZZA 公司的基本資訊
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉250g包裝圖三
各位會不會覺得很好奇,我們是怎麼把這包 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉倒出來的?看起來沒開封呀~
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉的特寫
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉的特寫,各位可以看到這些由 100% 阿拉比卡咖啡豆研磨的咖啡粉非常細緻,所以適用於製作義式濃縮咖啡,也就是 espresso,用義式咖啡機或摩卡壺非常剛好。
Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉的實際風味
LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉的實際風味確實相當迷人,首先是啜飲入口的強烈程度比上次介紹的 LAVAZZA QUALITA ROSSA 溫和許多,感覺更加圓潤純淨些,甜美度相當不錯,百分之百阿拉比卡咖啡豆的優點展現出來了,微微的酸與溫順的口感發揮得很好,根據官方網站上的資訊顯示,Qualita ORO 採用的是兩個產區的阿拉比卡咖啡豆,包含有中南美洲與巴西的阿拉比卡豆,中南美洲的阿拉比卡豆帶有水果和花香味道,而巴西的阿拉比卡豆則帶有麥芽和蜂蜜的感受,這兩種阿拉比卡豆用非常完美的比例混合後就成為了 LAVAZZA Qualita ORO 金牌咖啡豆,再經過研磨後就成為我們今天的主角 LAVAZZA Qualita ORO 金牌研磨咖啡粉,寫到這裡,相信大家都會這包咖啡粉有了更深一層的認識。

製造廠商:Lavazza - The Italian Coffee Company
官方資料:Lavazza Qualità Oro - Sweet Arabica Espresso Coffee | Lavazza

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發表於 2017-09-27 最後更新於 2017-09-27
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