美國 Bostons Best Coffee Roasters Hazelnut Creme 榛果研磨咖啡粉

最近品嚐了許多來自美國 Bostons Best Coffee Roasters 的咖啡粉,例如 Jamaican Me Crazy 以及 Morning Glory,感受到美國人對於產品多樣化的特殊思惟,今天要嘗試的這包 Bostons Best Coffee Roasters Hazelnut Creme 榛果研磨咖啡粉也是在一般的研磨咖啡粉中,添加入榛果與奶油的味道,讓氣味以及沖煮出來的咖啡都有濃郁榛果奶油的風味。
Bostons Best Coffee Roasters Hazelnut Creme 榛果研磨咖啡粉
Bostons Best Coffee Roasters Hazelnut Creme 榛果研磨咖啡粉

英文字 Hazelnut 是榛果,而 Creme 則是奶油,所以嚴格來說,這包 Bostons Best Coffee Roasters Hazelnut Creme 應該翻譯為榛果奶油風味研磨咖啡粉會比較貼切一點,因為它也有添加奶油的味道。

背面的品牌說明,如果你是在大潤發購買,在這裡應該可以看到額外貼上的一張繁體中文商品說明。
Hazelnut Creme 百分之百阿拉比卡研磨咖啡粉
美國製造,百分之百阿拉比卡研磨咖啡粉,包含有咖啡與 artificial flavor,也就是人工香料,畢竟純天然的研磨咖啡要同時含有濃郁榛果以及奶油的味道幾乎是不可能的,透過人工香料的添加,才能創造出這種特別的味道。
Hazelnut Creme 建議沖煮比例
沖泡建議是大約 1 球匙沖煮出 6 盎司(約 177 cc)的黑咖啡。
Hazelnut Creme 已經不像是一般咖啡
Hazelnut Creme 已經不像是一般咖啡,而是一種奇特的綜合咖啡風味飲料

單就直接喝這杯美國 Bostons Best Coffee Roasters Hazelnut Creme 榛果研磨咖啡粉沖出來的黑咖啡,味道實在是相當的特殊,雖然有榛果的味道,卻又混雜著黑咖啡的味道,對於喝習慣傳統研磨咖啡的民眾來說,應該會是一個很大的味蕾衝擊,仔細想一想,這咖啡粉應該不是這樣用的,根據我們的推敲,它比較適合用來當作調製榛果口味的花式咖啡,例如加些糖與牛奶,把液體調整成榛果拿鐵,在上面擠上一層厚厚的鮮奶油,淋上榛果巧克力醬或焦糖漿,或許會成為一杯非常有特色的花式榛果焦糖拿鐵咖啡。
每天喝咖啡評語

跳脫傳統咖啡的風味,添加榛果與奶油的氣味,適合調製花式榛果拿鐵咖啡
※本篇文章為大潤發邀稿合作,商品由大潤發提供,目前為大潤發獨家販售。
發表於 2018-01-16 最後更新於 2018-01-17
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